党参

知源堂的党参，不仅个头比较大，而且大家可以看到纹路比较苍老，够年份。 其实，除了外观之外，好的党参，质地、香气都不一样。这个党参一打开袋子一米外就闻到那种香甜的气味，可惜照片没办法展示出来。为了专业一点给大家介绍，我特意咨询了伍医生。用伍医生的话来说：“党参：我们进的，应该是素花党参，主要看大小，环状横纹的紧密程度，以及口尝。 （我们的）大，同时环状横纹明显，这是有年份的，关键是野生货。”